Miele di Tarassaco

Colore giallo luminoso, esattamente come quello del fiore da cui è prodotto. Sapore che ricorda l’infuso di camomilla. Cristallizzato.

Miele dalle proprietà diuretiche, depurative e drenanti. Spesso viene utilizzato nelle diete purificanti o integrato nelle cure che mirano all’eliminazione delle tossine dal nostro organismo. Ottimo depurativo per tutto il nostro corpo, il suo uso è particolamente indicato per la depurazione dei reni.

13,00€ al Kg

Miele di Castagno

Colore marrone molto intenso, che a volte risulta tendente al nero. Gusto deciso e leggermente amarognolo. Liquido.

Molto ricco di sali minerali, come potassio, ferro, calcio, magnesio, sodio e manganese. Vanta anche una buona concentrazione di polline, fonte di proteine, grazie al quale si presenta come un miele molto nutriente. Per questo motivo, è un’utilissima fonte di energia per sportivi, bambini, anziani e per chi è in uno stato di convalescenza. Inoltre, ha notevoli effetti antiossidanti, per questo motivo è molto utile per combattere gli effetti negativi che i radicali liberi hanno sul nostro organismo.

12,00€ al Kg

Miele di Acacia

Colore giallo paglierino. Sapore delicato e dolce. Liquido anche a basse temperature.

Ha effetti disintossicanti per il fegato, è utile per contrastare l’acidità di stomaco e per favorire l’equilibrio intestinale. Spesso viene usato come dolcificante e, grazie alla grande quantità di fruttosio in esso contenuta, può essere utilizzato anche dai diabetici, in quanto non necessita dell’insulina per essere metabolizzato.

15,00€ al Kg

Miele Millefiori

Colore e sapore unici a seconda delle fioriture stagionali.

Potente anti-infiammatorio e anti-batterico, con azione cicatrizzante. Viene anche consigliato per trattare le ulcere poiché ne velocizza la guarigione e ostacola l’insorgere di infezioni. È anche utilizzato in caso di allergie respiratorie, tosse, mal di gola e raffreddamenti. Grazie alle sue virtù antispasmodiche, è consigliato per lenire i dolori mestruali. Dal punto di vista nutrizionale, il miele millefiori risulta più completo rispetto ai mieli monoflorali, in quanto contiene pollini provenienti da diversi tipi di fioriture.

11,00€ al Kg

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